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Este conteúdo foi criado para orientar meus apoiadores no Telegram. Por lá, eles já tiveram aulas em áudio e texto. Aqui, eu resumo a parte prática para que fique organizado em nossa biblioteca/media center (restrito […]

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Mãe, quero ser vegetariana. Minha filha Anna, de oito anos, aparece com esta notícia. Afetiva, cérebro já apresentando hipermetabolismo (hipometabolismo glicolítico – possível mthfr positivo como a mãe). Abracei a causa. Porque para uma pré-adolescente […]

Beth Zupec-Kania é a maior nutricionista de Dieta Cetogênica no mundo. Temos o livro dela na biblioteca dos meus apoiadores (telegram), porque eu sempre uso o trabalho dela lá. Por isso eu fiz o curso […]

Novo estudo busca encontrar formas de administrar ketamina em casa através de telemedicina, devolvendo aos pacientes o poder sobre o próprio tratamento. Este é o tema do recém-lançado especial de PETER ATTIA. Acesse abaixo. Ketamine-Assisted […]

Mora na Europa ou Estados Unidos no calor de julho/23? Leia isso e me retorna com as dúvidas no mural do meu telegram (minhas clientes nos EUA estão na mesma. Estou alterando as dietas de […]

  Where in the brain is my sense of self? Artigo Stanford sobre aPCu de Parvizi: https://scopeblog.stanford.edu/2023/06/14/where-in-the-brain-is-my-sense-of-self/ Neuron, estudo original: Causal evidence for the processing of bodily self in the anterior precuneus https://www.cell.com/neuron/pdf/S0896-6273(23)00386-0.pdf ATENÇÃO À […]

  Seja apoiador do meu trabalho pra que eu possa seguir ajudando vocês. 15 reais… tu me ajuda e entra no meu grupo amado. Teremos encontro no domingo para poucas pessoas: quero te saber, te […]

A dieta PSMF é tida por muitos como a mais eficiente ferramenta para a perda de peso rápida ideal: perda de gordura sem perder massa magra. Ainda, devido à elevada quantidade de proteína, a PSMF […]

Olá! Muito bem-vindo ao Revolução Keto! Se você acabou de se tornar apoiador do projeto, pode ter passado reto pelas diretrizes expostas no próprio site do Catarse. Então, deixo aqui em destaque para você. Se […]

A Editora Alta Books acaba de lançar o primeiro livro de Dieta Cetogênica em português no mundo. E eu, Juliana Szabluk, sou a Revisora técnica da obra. Celebremos o lançamento de Keto para Leigos! O […]

“Este talvez seja o melhor filme Low Carb já feito”, diz o site Diet Doctor. A indicação no blog do Dr. Souto segue a mesma linha. Agora, Carbloaded está disponível para todos nós, gratuitamente, com […]

No dia 24 de agosto de 2020, a neurocientista Suzana Herculano-Houzel publicou uma coluna na Folha de São Paulo pontuando a questão da necessidade de carboidratos para o corpo (incluindo cérebro) humano. Ela trará pesquisas […]

A Virta Health é a primeira clínica de reversão de diabetes com Dieta Cetogênica no mundo. Criada por Stephen Phinney e Jeff Volek, é um eixo fundamental da Cetogênica para resistência insulínica, assim como o […]

Psiquiatra de Harvard, Chris Palmer é o grande nome a ser seguido quando falamos de Dieta Cetogênica para transtornos mentais. Não à toa, sou parte do grupo de voluntários do psiquiatra, responsáveis por fazer o […]

Admite. Você ama Kefir. Você quer Kefir todos os dias. Mas, entrou na Dieta Cetogênica. E agora? Primeira coisa a ser dita é que você tem razão. Os benefícios do Kefir são incontáveis e seguem […]

No dia 24 de janeiro de 2020, grandes nomes da medicina Low Carb / Cetogênica se dirigiram a Houston, onde ocorreu a reunião do Dietary Guidelines for Americans, o comitê que influencia nas chamadas diretrizes […]

Vício em açúcar, alimentos industrializados, compulsão alimentar ou episódios compulsivos. Estes são os temas do seminário internacional gratuito Kick Sugar Summit 2020. O evento reunirá mais de 45 especialistas do mundo Cetogênico e Low Carb […]

Glicose elevada pela manhã é uma questão que intriga meus clientes diabéticos. Contudo, se você pensa que o chamado fenômeno do alvorecer é exclusivo de diabéticos, é hora de começar a medir seus níveis de […]

Tudo sobre a Dieta Cetogênica em apenas 1h30 na frente da televisão. Se você ainda tem dúvidas sobre benefícios da Keto ou até se questiona se a Cetogênica é para você ou não, a dica […]

É com muito orgulho que divulgo os novos dados publicados pela The Noakes Foundation, instituição em que estudo, sobre os benefícios da Dieta Cetogênica e Low Carb no tratamento e remissão da diabetes tipo 2. […]

Não há site de Dieta Cetogênica digno de ser lido que não fale sobre a importância do caldo de ossos. O caldo de ossos é especialmente importante na Keto e na Carnívora, porque é uma […]

Quanto mais mergulhamos no mundo da Dieta Cetogênica, mais perguntas surgem. Cada caso atendido é único e os desafios que enfrentamos na prática são a melhor fonte de estudo que pode haver. Nos atendimentos, comecei […]

3% da população mundial sofre de epilepsia. 30% destas pessoas não respondem às medicações. Neste conteúdo, quero falar um pouco com você sobre o que é a epilepsia e como a Dieta Cetogênica Clássica surgiu […]

Já ouviu falar do livro The Microbiome Solution (a solução para a microbiota)? A obra é um best-seller na sua área, a gastroenterologia. As dicas que a autora, Dra. Robynne Chutkan apresenta no livro são […]

O glifosato voltou à mídia nos últimos tempos, com a liberação de diversos pesticidas pelo governo brasileiro. A liberação do registro de 31 agrotóxicos foi publicada no Diário Oficial em maio. Dos 31, 29 são […]

Um novo estudo conduzido por Jeff Volek comparou a Dieta Cetogênica e a dieta padrão na perda de peso e na melhoria física. Os resultados foram significativamente diferentes e mostram como a Keto pode contribuir […]

Café, a bebida universalmente adorada foi ganhando adeptos ao longo de muitos, muitos séculos. Mas, também conquistou inimizades que prosseguem até hoje. O café é controverso e reúne estudos contra e a favor, como tudo […]

Vamos falar sobre o mais importante exame de coração? O exame capaz de dizer se você pode ter um ataque cardíaco nos próximos anos. Claro que não estou me referindo ao LDL, mas sim ao […]

Você descobriu a Dieta Low Carb ou Cetogênica há pouco tempo? Não tem paciência para ficar lendo tudo sobre os mecanismos do emagrecimento? Você está obeso, faz dieta a vida toda e não sabe por […]

Gorduras: de inimigas a amigas? Edição especial da Revista Science, lançada HOJE, traz importante revisão de David S. Ludwig, Walter C. Willett, Jeff S. Volek e Marian L. Neuhouser. O extenso texto dos pesquisadores analisa […]

A Dieta Keto, ou Dieta Cetogênica, é uma dieta de baixíssimo carboidrato, capaz de transformar o corpo em uma máquina de queimar gordura 24h. Os benefícios da Dieta Cetogênica já foram, seguem e seguirão sendo […]