Mãe, quero ser vegetariana. Minha filha Anna, de oito anos, aparece com esta notícia. Afetiva, cérebro já apresentando hipermetabolismo (hipometabolismo glicolítico – possível mthfr positivo como a mãe).
Abracei a causa. Porque para uma pré-adolescente afetiva, tudo importa. A vida importa. Convoquei minhas amigas, as nutricionistas Marcela Gregório e Renata Vacco (+ Juliana Szabluk segue as três no instagram) para criarmos este conteúdo para nós todos.
É possível ter uma alimentação vegetariana e eficiência cerebral?
Claro que sim. Marcela Gregório e eu somos a prova disso. Marcela nos enviou o material de estudo mais apropriado para começar a jornada. É o livro Alimentação Vegetariana para Crianças e Adolescentes da Sociedade Vegetariana Brasileira. Clica na imagem abaixo para baixar o PDF gratuitamente e estudar com a gente.
O ebook falará sobre macronutrientes, minerais, vitaminas, suplementações e tudo que uma mãe precisa para abraçar a causa do filho. Como montar a lancheira, como planejar as refeições do filho vegetariano. Uma leitura fundamental para crianças e adultos que sentirem que a carne não tem espaço no prato, mas que sabem do quão delicado é a nutrição do super cérebro com o qual nós trabalhamos.
Na live que gravei com minha filha, conversamos as duas sobre o porquê dela tomar esta decisão, ilustrando a importância do acolhimento das mães (e dos pais – sabemos como pode ser difícil para o pai se engajar em temas afetivos na família). A saúde emocional do sistema familiar depende da união de todos nos valores que nutrem cada indivíduo. A coexistência pode e deve existir. A diversidade dentro de um sistema é uma das mais preciosas lições que podemos deixar às novas gerações.
Gratidão à participação da Renata Vacco na live e da Marcela no envio do material e no apoio de todas as dúvidas práticas que surgirem no caminho. Mulheres costuram juntas. Pelos filhos. Pelo mundo. Pelas Mulheres.
Logo abaixo, você pode baixar o plano alimentar Keto Plant, do Luciano Bruno, voltado a doenças autoimunes em adultos. O livro completo, Keto Plant: estratégias cetogênicas Plant Based, você encontra na bilbioteca do grupo de apoiadores do nosso trabalho.
Faça o download do Plano alimentar Keto Plant Luciano Bruno
Disclaimer: este conteúdo é informativo para o público em geral com base em pesquisas científicas e não substitui avaliação com seu profissional de saúde.
