Adeus à vontade de comer doces e carbs na Keto de forma fácil, rápida, eficiente. Sim, é possível. As Bombas Doces Keto são uma das maiores delícias da Dieta Cetogênica.
São as chamadas Fat Bombs* nos EUA. O que são estas maravilhas? São alimentos com MUITA gordura, majoritariamente doces, que podem servir como sobremesas, lanches ou como substitutas do Bulletproof Coffee que, convenhamos, é uma bomba keto também.
*Por questões psicológicas, traduzi “Fat Bombs” como “bombas doces Keto”.
Estou sugerindo que você coma várias bombas doces por dia? Claro que não.
Como eu vejo as bombas doces Keto:
- Você está na fase de adaptação e sofrendo de fome ou de vontade de comer doces: bombas keto.
- Você está na TPM, louca para comer carboidratos: bombas keto.
- Você está fazendo a cetogênica para desordens neurológicas / psiquiátricas e precisa levar a sério o aumento de gorduras: bombas keto.
- Você está em fase de manutenção do peso ou não coloca o peso como prioridade na sua vida: bombas keto.
Bomba doce Keto de amêndoa e canela
Ingredientes:
- ½ xícara de manteiga
- ½ xícara de manteiga de amêndoa (substitua por manteiga de coco se preferir)
- 1 colher de essência de baunilha
- 1 colher de canela
- Adoçante da sua preferência (eritritol, estévia, sucralose, o que você puder pagar)
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga e a manteiga de amêndoas (se optar pelo eritritol, coloque-o aqui). Tire do fogo.
- Adicione a baunilha e a canela. Mexa bem e espere esfriar um pouco.
- Adicione o adoçante (se for estévia ou sucralose).
- Coloque em forminhas de muffin ou de gelo.
- Leve ao freezer por 30min ou 1h.
Macronutrientes da receita completa:
- Gorduras: 160g
- Proteínas: 19g
- Carboidratos líquidos (sempre cautela nas amêndoas, castanhas e nozes): 22g