Ingredientes:
- 200g de pancetta (ou bacon)
- 2 dentes de alho
- ½ colher de sopa de flocos de pimenta vermelha
- 1 copo de ketchup cetogênico
- 3 abobrinhas médias (para fazer o macarrão)
- Sal
- Queijo parmesão
Modo de preparo:
Corte a panceta ou o bacon em cubinhos e frite-os até ficarem crocantes.
Enquanto a frigideira está em fogo baixo, adicione o alho à maravilhosa gordura do bacon. Deixe fritar por uns 5min. Adiciona os flocos de pimenta vermelha e deixe os sabores se misturarem na gordura.
Despeje o molho de tomate. Mexa.
Enquanto o molho vai pegando o gosto, vai preparando o macarrão de abobrinha. Adicione o macarrão à frigideira e cozinhe por 2min, até que fiquem macios.
Jogue o queijo parmesão por cima e seja feliz. Ah, não esquece que tem tomate, amiguinho. Vai com calma nas porções de 5g de carbs cada.
Macros da porção (receita serve 4 porções):
- 265 calorias
- 21g de gordura
- 12g de proteínas
- 5g de carboidratos líquidos
Receita extraída do livro Ketogenic Diet: Delicious Keto Recipes.
