A sua vida parece um Frankenstein e as áreas que deviam te compor mais geram conflito do que harmonia. Você se gaba diariamente de poder tudo, mas, quando não pode, a inevitável crise te come vivo. O carboidrato é o grande inimigo da produção incessante e as gorduras puras são as melhores aliadas na única coisa que importa, a performance.
Ok, é hora de voltarmos a Hipócrates, que sim, carinhosamente chamo de Pitágoras diversas vezes no vídeo (mea culpa). Trago a base da Medicina Antiga para lembrarmos de onde viemos e para onde as ferramentas deveriam nos levar.
Veremos o objetivo da nutrição e como ela pode ser uma das mais fortes ferramentas de autoconhecimento. Vamos fazer justiça à Nutrição e expandir o conceito de mindful eating ao grau que ele merece.
Ainda, é claro, conversaremos sobre como cada macro impacta seu organismo e como ele interage com diferentes momentos do dia e do ano.
Este é o primeiro vídeo de uma minissérie de dois capítulos. O primeiro, ocidente. O segundo, oriente. Da minha parte, fica valendo apenas uma coisa: se quiser reduzir o tamanho do vídeo, selecione o áudio mais rápido no menu do YouTube. Se quiser apenas ouvi-lo enquanto faz sua caminhada, ótimo: meu rosto definitivamente não importa.
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