A Dieta Cetogênica enfraquece seus ossos? Vamos analisar o novo estudo publicado na Frontiers in Endocrinology, que mostra danos na saúde óssea de atletas de elite ao longo de 4 semanas.
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Links de referência
Estudo discutido: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fendo.2019.00880/full
Diet Doctor: https://www.dietdoctor.com/could-eating-a-keto-or-lchf-diet-harm-bone-health
Estudo italiano sobre mineralização óssea em Cetogênica de longo prazo (Glut-1): https://www.researchgate.net/publication/262109325_Long-term_effects_of_a_ketogenic_diet_on_body_composition_and_bone_mineralization_in_GLUT-1_deficiency_syndrome_A_case_series
Estudo sobre desmineralização óssea em crianças com epilepsia na Keto (Bergqvist, 2008): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19064531
Outros estudos sobre saúde óssea em Low Carb / Keto https://www.dietdoctor.com/low-carb-bone-health
Livros Keto que falam sobre o tema:
Ketogenic Diet and Metabolic Therapies: Expanded Roles in Health and Disease (Susan Masino, 2017)
The Ketogenic and Modified Atkins Diets: Treatments for Epilepsy and Other Disorders (Eric Kossoff, 2016)
