Atualmente, existem 4 tipos de dieta cetogênica: a clássica, a Atkins Modificada (MAD), a Dieta do MCT e a de baixo índica glicêmico (LGIT).
A LGIT não é recomendada para doenças graves, já que os níveis de cetose alcançados são baixos.
Para o consenso geral, foram usados os experts no uso clínico, Beth Zupec-Kania, nutricionista da Charlie Foundation, e Eric Kossoff, Diretor Médico do Centri Pediátrico da Johns Hopkins.
A KDT Pode efetivamente tratar a epilepsia da infância à vida adulta. Um recente case report deixou claro que a cetogênica pode ser iniciada às seis semanas de vida.
No final do conteúdo, entrego a vocês gratuitamente o meu ebook sobre a Dieta do Baixo Índice Glicêmico, bem como a grande discussão apresentada no Global symposium medical ketogenic dietary therapies (International Neurological Ketogenic Society): Cetogênica Clássica x Dieta Cetogênica do MCT x Dieta Cetogênica Clássica. Os conteúdos completos estão disponíveis aos meus apoiadores no Telegram.
Tradicionalmente, a dieta cetogênica foi reservada como “a última opção de tratamento”, após a não capacidade de tratamentos médicos estabelecidos, tipicamente definidos como a falência de dois ou mais anticonvulsivantes. Mas, dada a eficácia da cetogênica, sugerimos fortemente que a cetogênica seja considerada como um dos primeiros tratamentos para epilepsia de difícil manejo.
A MAD (Atkins Modificada) é usada com eficiência em jovens em idade escolar – crianças, adolescentes e adultos, sendo uma boa alternativa à cetogênica clássica de acordo com as próprias famílias.
Não existe restrição calórica na MAD. A LGIT (baixo índice glicêmico) é individualizada para calorias, gramas de proteínas, gorduras e carboidratos (proteínas são de 20% a 30% das calorias e gordura 60%).
NA LGIT, o consumo de carboidratos ao dia vai de 40-60 e os alimentos não podem ultrapassar 50 de índice glicêmico.
A educação da MAS inclui contagem ce carboidratos, ler rótulos e identificar e encorajar comidas gordurosas. A MAD e a LGIT são normalmente iniciadas sem jejum.
Os benefícios da KDT podem ser vistos em longo prazo, mesmo após o paciente ter cessado a dieta há anos. Já para pacientes que precisam prosseguir, a MAD ou LGIT podem ser opções mais adequadas ao longo dos anos.
Donwload do book dieta do baixo índice glicêmico – autora, juliana szabluk
Fontes:
Ketogenic diet for epilepsy treatment: Dieta cetogênica para o tratamento da epilepsia
Medium Chain Triglyceride (MCT) Diet: Epilepsy Foundation
Protective effects of medium chain triglyceride diet in a mouse model of Dravet syndrome: Epilepsia
