Juliana Szabluk – Psicoterapeuta, consultora nutricional. Criadora do maior site de Dieta Cetogênica do Brasil, Revolução Keto. Formada e especializada pela Nutrition Network. Especialização em Cetogênica Terapêutica pela Matthew’s Friends. Revisora técnica da primeira obra sobre Dieta Cetogênica em português, “Keto para Leigos” (Alta Books, 2021).