Iogurte na cetogênica? Claro! Para molhos de salada ou sobremesas com abacate, óleo de coco ou MCT. Veja como usar o Yorgus.
- 1:1 = 23g gordura para 23g de carbs+ proteína = manutenção
- 2:1 = 46g gordura para 23g carbs + proteína = cetose leve
- 3:1 = 69g gordura para 23g carbs + proteína = cetogênica terapêutica
- 4:1 = 92g gordura + 23g carbs + proteína = cetogênica clássica
CADA COLHER DE SOPA DE GORDURA PURA TEM UMA MÉDIA DE 10G A 14G DE GORDURA
Mantenha em mente que gergelim, nuts, chia e linhaça também são ricas em gorduras e muito bem-vindas pelas fibras, que reduzem ainda mais possíveis picos de glicose (Effects of dietary fiber on glycemic control and insulin sensitivity in patients with type 2 diabetes: A systematic review and meta-analysis. Foods. Published online 2022 Dec 6. doi: 10.3390/foods11233934)
“Respeite a relação (ratio) de macronutrientes em todas as refeições” – curso de especialização em dieta cetogênica terapêutica para psiquiatria. Beth Zupec-Kania e Denise Potter
YORGUS
- NATURAL DESNATADO https://www.nuviofoods.com.br/natural-2–130g/p
- NATURAL 2% https://www.nuviofoods.com.br/natural-0–130g/p
- ZERO LACTOSE https://www.nuviofoods.com.br/natural-0–s–lactose-130g/p
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Breve aula sobre MTHFR, B9 metilada e SamE para depressão fármaco resistente em MTHFR na Cetogênica (falaremos mais sobre isso)
Anxiety and Methylenetetrahydrofolate Reductase Mutation Treated With S-Adenosyl Methionine and Methylated B Vitamins. Integr Med (Encinitas). PMID: 27330489
Disclaimer: este conteúdo é informativo e não substitui seu profissional de saúde.
Juliana Szabluk, psicoterapeuta e consultora
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