A síndrome dos olhos secos surge em cetose, jejum, low carb e até paleo. Não é raro, mas não é comum.
Três possíveis causas e soluções:
Disclaimer: este conteúdo é informativo para o público em geral com base em pesquisas científicas e não substitui avaliação com seu profissional de saúde.
Início de desidratação
Você até pode achar que bebe muita água, mas até hoje não vi ninguém tomar água suficiente na adaptação. A quantidade de água variará de exercício físico, escolhas alimentares, clima e biotipo. Mas, em termos gerais, é preciso estar acima de 2 a 3 litros diários.
Não apenas água, mas como eletrólitos (sódio, magnésio e potássio). Lembre-se: o consumo de sal na cetose vai de 1,5 a 2,5 colheres de chá diariamente. Pessoas fisicamente ativas podem chegar até 4 colheres de chá de sal. Pessoas com pressão alta devem monitorar a pressão após entrar em cetose confirmada. A partir disso, a elevação do sal deve ser monitorada juntamente com a pressão. Nestes casos, Stephen Phinney recomenda 1 colher de chá de sal ao dia.
Saiba mais no Guia dos Eletrólitos na Dieta Cetogênica
Vitamina A
Dependendo das suas escolhas alimentares, a Dieta Cetogênica pode não ser uma dieta rica em vitamina A. A melhor forma de Vitamina A é a pré-formada (retinol), que vem de produtos animais.
Proteínas ricas em Vitamina A que são pagáveis: fígado bovino, atum, ovos e manteiga. Laticínios não são tão bons, mas também entram na lista. Evite-os se houver emagrecimento em jogo. Fígado é a melhor opção aqui.
Quem não consegue comer vísceras pode optar pelo óleo de fígado de bacalhau. Evite a clássica Emulsão Scott, que passou a acrescentar óleo de soja ao produto. Busque um óleo de bacalhau puro na farmácia de manipulação e comece com 2g ao dia, o que equivale a 75% das necessidades diárias.
Ômega 3
Não é algo sustentado por muitos estudos, mas é uma lei entre os adeptos: a melhoria dos olhos secos após a elevação do ômega 3, que já deveria estar incluso na sua Dieta Cetogênica.
3g diárias até os sintomas passarem. Depois, 2g diários são suficientes para as desordens tratadas pelo Revolução Keto. Caso você não sofra de desordens ligadas ao cérebro e à mente, 1g diário pode ser suficiente para manutenção.
Veja mais respostas objetivas às principais questões da Dieta na seção Tudo sobre Cetogênica
